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仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

2015-10-31 05:14

 

请大家不要被这个鬼畜的标题吓到,其实主页菌只是想和大家分享一些美食菜谱。要知道,想要这片都是汉堡薯条的土地上生存下来,学会自己做饭其实是非常重要的。。。。。

鉴于主页菌技能有限,很多时候其实不知道怎么利用我有限的技能为大家创造更多的服务。。。。。左思右想。。。作为资深吃货,及天才如中华小当家的特级厨师(。。。不要打我。。。),主页菌准备新开一个系列与大家分享如何能在异国他乡做出好吃的家乡风味啦!也同时真诚,真挚,真心的欢迎大家来稿支持哇~~~

 

 

今天我想分享的是,土豆烧排骨!!

这是我最喜欢吃的我奶奶做的菜之一,主页菌是湖北人,但是奶奶却是正宗的长沙人,喜欢吃辣,也做得一手好湘菜,因此菜谱口感偏辣。大家可以自行调整辣椒的量哦。

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱


仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

仰天长啸囤秋膘之主页菌的美食菜谱

(特别鸣谢我奶奶友情出镜的手~~)

 

 

 

 

 

TIPS:

1.炖排骨的时候,一定要用小火,只有小火慢炖,排骨才能充分吸收汁水而不会太柴。

2.有冰糖的最好用冰糖,因为冰糖比较健康,不容易长胖,用来炖汤的口感也比较好。

3.没有白酒的可以用料酒或者米酒代替。

4.另,所有的材料都可以在99 ranch,大华买到!

 

 

 

 

 

祝大家,吃好喝好,以美食疗慰乡思。

 

 

 

Jean

 

 

 

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